Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 986 bloog闚 | losowy blog | inne blogi | zaloguj si | za堯 bloga
Kana ATOM Kana RSS
Kategorie

Francja, elegancja

sobota, 27 czerwca 2015 9:51

 

Pary od zawsze by symbolem elegancji. Ca豉 Europa, a w豉軼iwie jej damskie pó stara這 si wygl康a jak Pary瘸nki. Szyk paryski jest nie do podrobienia, w czasie tego pobytu bardzo du穎 bywa豉m w鈔ód Pary瘸n i s bardzo szykowni. Nie wiadomo, w czym, rzecz, ale jest co podrabia. Z kolei na ulicach pe軟o turystów, wi璚 niestety nie ma czego podrabia, bo eleganckie osoby je盥膨 autami i jak u nas, niewiele spaceruj. Mc Donaldowa unifikacja mody i zwyczajów sprawi豉, 瞠 bardzo m這de osoby, jakby walczy造 z szykiem i elegancj. Jest moda na nie mod, na maksymalne oszpecenie si, podkre郵enie wielkiego ty趾a, krótkich nóg i 簑cie gumy. Nawet w pi瘯nym Pary簑 po ulicach 豉膨 stada zunifikowanych ma這latów, których prababki, które dyktowa造 mod królowym, przewracaj si w grobie. Nie mog豉m uwierzy, 瞠 osoby poni瞠j trzydziestki, jakby wyda造 wojn szykowi paryskiemu, zapatrzone na niziny ekonomiczne Londynu i Nowego Jorku. Osoby lat 30- 40 pracuj w korporacjach i wygl康aj jak wszyscy, którzy pracuj w korporacjach Brr!. Pary jest wielk mieszank wszystkich ras i narodowo軼i, wi璚 trafiaj si cudowne afryka雟kie stroje, ale generalnie, nie ma na co patrze. Stara豉m si znale潭 jaki wspólny mianownik i nie potrafi. Na przyk豉d, przeci皻ne Polki maj nadwag i ubieraj si bardzo starannie, tak, 瞠by nic do niczego nie pasowa這 i w stroje kobiet, czekaj帷ych na tramwaj od rana wpleciony jest jaki b造szcz帷y karnawa這wy element. To pewnie dla podkre郵enia rado軼i 篡cia. Rosjanki wygl康aj na europejskich ulicach jak lalki Barbie, ale z nut porno. Z kilometra wida, 瞠 to córa hegemonów 鈍iata, gównie dlatego, 瞠 ledwo idzie na niebotycznych obcasach i ci捫 jej nastrzykni皻e usta.

Normalna Pary瘸nka w 鈔ednim wieku wygl康a jakby nic nie robi豉 aby 豉dnie wygl康a, ale po przyjrzeniu zauwa瘸 si bardzo pastelowy, prawie nie widoczny makija, ale cz瘰to krwawo- czerwone usta, to jakby stempel Pary瘸nek, starannie uczesane w這sy, zawsze krótkie, albo 鈔edniej d逝go軼i. Ani jednego ko雟kiego ogona, a my郵a豉m, 瞠 moda na nie przysz豉 st康. Nie nosi si biustów, najlepiej wcale, albo ma造, opalenizny, legginsów, wysokich szpilek, d逝gich w這sów poni瞠j karku je郵i si ma powy瞠j 25 lat i mini powy瞠j tego wieku te nie. Wszystko jest lu幡e i mi瘯kie, sporo w御kich spodni, chust i szali w stonowanych kolorach. Raczej nie modne s rzeczy bardzo nowe i za modne. Zwykle kobiety poruszaj si jak ch這pcy, bo maj wygodne buty na p豉skim obcasie i ma貫 torebki na rami. 奸adu naszych obowi您kowych toreb- worów i szczude.

Ulica raczej sunie powoli. 奸adu po酥iechu, nikt si nie pcha. Zmienia si to, gdy Pary瘸nin wsiada do auta. Jak wariaci z testosteronem, tr帳i, machaj 豉pami a gdy wysiadaj, mi造 u鄉iech. To nie tylko w Pary簑, bo podobno samochód przez opary benzyny wydziela hormon agresji w mózgu. To by si zgadza這. Te to mam, a jestem szczytem 豉godno軼i. Je si w restauracjach, gdzie wino ma prawie sklepow cen, a cudowne jedzenie kosztuje troch wi璚ej jak gotowanie w domu. Dziwne, ale restauratorzy nie chc jak u nas mie 5 krotnego zysku. Tu by zbankrutowali, bo restauracje s逝膨 do spotka towarzyskich, bez powodu. Ka盥y p豉ci za siebie, a jak niemi豉 kelnerka, to si nie daje napiwku. Generalnie jest bardzo fajnie. Tu musze si pochwali, 瞠 by豉m w nowo otwartej Filharmonii, na IX symfonii Beethovena. Genialny chór. Sala 2400 miejsc pe軟a, co do grosza. Wszyscy weszli i wyszli, jak ma豉 grupka, nies造chana organizacja, a pi瘯nie jak w nowoczesnym niebie. Niestety, gajowi wzywaj mnie dm帷 w rogi do Borów Tucholskich, wi璚 niebawem wracam do kraju. Nie wiem, czy ch皻nie, bo sk康 wzi望 kasztany na zup?

 

 

Zupa z kasztanów, o ile mo積a je kupi?

Jadalne kasztany, upra篡 na patelni, ugotowa w bulionie z kury lub indyka. Posoli, popieprzy, zmiksowa do konsystencji kremu. Solidnie podgrza. Foi- Gras pokroi w ma貫 kawa趾i, podsma篡 i w這篡 do miseczek z zup. Mo積a je嗆 z domowymi grzankami.

 


oceń
143
52

SKRADZIONO!!!

czwartek, 25 czerwca 2015 8:55

Ktokolwiek widzia po 23 czerwca, Hond Jazz, grafit- metalik, automat, na bocznych tylnych drzwiach
napis ja郾iejszy Honda jazz.

Prosz da zna, du瘸 nagroda.

oceń
33
32

M闚i帷e manekiny

sobota, 20 czerwca 2015 10:18

 

Pary jest nafaszerowany wielkimi wystawami. U nas wszystko na malutk skal i mo積a obejrze w godzin, tu rozmach metropolii z wielk tradycj, bo Francja nie 瘸逝j pieni璠zy na propagowanie kultury, która tradycyjnie jest na najwy窺zym poziomie. Ostatnio by豉m na wielkiej retrospektywie Jeana Pula Gautier w Grand Palais. Sama galeria jest zjawiskiem, a jej ogromn szklan kopu喚 wida z daleka. Wchodzi si od Pól Elizejskich, po odstaniu, zale篡 od wystawy, od 1 do 2 godzin. Teraz nad wej軼iem ogromne zdj璚ie weso貫go, 造sego uszatka w pasiastym podkoszulku. Na pocz徠ku statyczne kostiumy inspirowane punkami z Londynu lat osiemdziesi徠ych, a potem pokazy mody, która nie jest do noszenia a jest opowie軼i o barokowym przepychu strojów, które jak te sprzed Rewolucji przykrywaj cz這wieka i robi z niego posta ze snów. Z造ch, albo dobrych. Kolor, z przewag czerni i czerwieni bulgocze w wyszukanych tkaninach, fruwa w ozdobach kapeluszy, zwisa w ci篹kich skórach nabijanych 獞iekami i opina cia豉 gorsetami sado- maso. Bardzo trudno si skupi, bo strojów s setki, wszystkie indywidualnie o鈍ietlone 篡j w豉snym tajemniczym bytem i jak pa逝by - manekiny Brunona Schulza i z pewno軼i ta鎍z w nocy ta鎍e wampirów. Sensacj wystawy s ich ludzkie, mrugaj帷e i u鄉iechaj帷e si twarze. Niektóre mówi. Wra瞠nie jest niesamowite, bo nagle który o篡wa i wodzi wzrokiem, albo mruga. Pierwsze wra瞠nie, 瞠 to 篡wi modele, po przyjrzeniu si wida, 瞠 na specjalnych trójwymiarowych ekranach z materia逝, w kszta販ie twarzy, projektory wy鈍ietlaj nagrane twarze 篡wych modeli. Kiedy robi si normalne zdj璚ie, twarz jest ludzka, ale spróbowa豉m z fleszem, który zdejmuje film i wida tylko materia, czyli cieniutk, be穎w siateczk. Niektóre postacie mówi do widza, albo rozmawiaj ze sob cichutko. Przy genialnie uszytych, mega kolorowych, bardzo bogatych kreacjach wra瞠nie jest niesamowite. Nie wiadomo, na co patrze. Z kostiumów na estradach ustawiane s jakby 篡we obrazy, grupy idealnie zharmonizowane kolorystycznie i wymy郵one starannie od stóp do gów. Nigdy nie widzia豉m czego podobnego i tak pi瘯nego. Czuje si wielki talent i rozmach autora i chyba ka盥emu arty軼ie musi by troch smutno przy tym Leonardo da Vinci wspó販zesnej mody. Na zako鎍zenie wystawy jest film, który pokazuje go przy pracy. Dotyka materiaów, ogl康a je jak zwinne zwierz皻a futerkowe, poprawia suknie na modelkach, zmienia im nies造chane nakrycia g這wy, okr璚a tkanin, modeluje na nich, jakby by w transie. Wszystko to z przemi造m ciep造m u鄉iechem i mówieniem o co chodzi. Gautier sprawia wra瞠nie przemi貫go faceta, co jest sprzeczno軼i z potocznym mniemaniem o geniuszu, dlatego robi wra瞠nie. To cz這wiek wielka orkiestra, któr prowadzi dyrygent z kosmosu. Sposób, w jaki pracuje przypomina troch baletmistrza, troch kucharza 穎ngluj帷ego rondlami i sypi帷ego przyprawy. Wystawa jest podró膨 przez niezwyk陰 wyobra幡i Gautiera i lekcj pracowito軼i. Nie sposób te pomin望 pychy autora. Czuje si dyktatorsk si喚 i konsekwencj i wtedy my郵i o setkach ludzi, którymi miesi帷ami dyryguje, 瞠by powsta豉 kreacja, o któr bij si wszystkie muzea 鈍iata które na to sta. Poza tym, Pary cudny, s這neczny, spokojny, pe貫n malutkich, objuczonych firmowymi torbami, bezszelestnych Japo鎍zyków. No i jedzenie.!

 

Sos zwany Mas這 bia貫- beurre blondes

Szalotki pokroi w ma陰 kostk i w這篡 do rondelka, zala bia造m winem i bia造m vinegettem z wina. Posoli, popieprzy, gotowa poma逝, 瞠by wino wyparowa這. Maj zosta 2 造瞠czki sosu. Pokroi w plasterki zimne mas這 i ubija z cebul. S dwie szko造. Jedna odcedza resztki cebuli, druga zostawia. Zamiast winegretu mo積a da sok z mandarynki, a i te na ko鎍u, posiekany szczypiorek.

Podawa do bia造ch pieczonych, lub gotowanych ryb, lub sma穎nych na ma郵e, ca造ch przegrzebków

 


oceń
95
32

Spok鎩 z widokiem

鈔oda, 17 czerwca 2015 15:55

 

Przyrzek豉m sobie nie ogl康a programów informacyjnych, bo je odchorowuj. Najbardziej chora jestem na ci庵貫 wzmianki o „Prezydencie- elekcie”. Nie przypominam sobie tego typu ekstazy przed zaprzysi篹eniem 瘸dnego innego. Z kolei nie wszyscy potrafili z豉pa hosti w locie i odda w豉軼icielowi. Nie wszyscy jadali z jednego talerza na Wigili, a tak biedni nie byli, Zapyta豉m kolegi, wybitnego psychologa, co znaczy jedzenie z jednej miski z punktu widzenia nauki, a on na to, 瞠 absolutnie nic i raczej znamionuje wiejskie korzenie, a nawet nie cementuje wi瞛i. W moim wypadku z pewno軼i by nie cementowa這, bo gdy by豉m ma豉 i 瘸r這czna nikt przy zdrowych zmys豉ch nie dopu軼i豚y mnie do kulinarnej wspólnoty. Matki poprzednich Prezydentów elektów nie by造 na tyle wykszta販one, 瞠by robi z nimi wywiady, dlatego nie wiemy na ile 瘸rliwie si modlili opowiadaj帷 zdarzenia minionego dnia. Prezydent- dewot ocali nas od ognia piekielnego a przy pomocy billboardów s豉wi帷ych rozmna瘸nie, a wy鄉iewaj帷ych dalekie podró瞠, nak這ni do pozbawionej perwersji podko責ernej prokreacji, mo瞠 i siebie te, bo” jedna córka nie czyni wiosny”, jak mawiaj antyfemini軼i. Poczekajmy, jaki da przyk豉d narodowi, ten m這dy i pobo積y elekt.

A tu z puszki Pandory (koniecznie sprawdzi w necie) wysz豉 stonoga i wysypa這 si co strasznego. Nie wiem jak naiwny by rz康, 瞠by liczy, 瞠 toto licz帷e dziesi徠ki tysi璚y stron, zmie軼i si pod dywan, ale pani Premier wykaza豉 naiwno嗆 przedszkolaka. Aby zatrze to przykre wra瞠nie wyrzuci豉 wszystkich amatorów jedzenia z pods逝chem i teraz udaje, 瞠 wie co z tym zrobi. Po pierwsze, nie mamy armat, mo瞠my postrzela z torebek na zakupy. Nie ma wyrzutków kim zast徙i. Marek Belka jest doskona造m prezesem i jemu mi璠zy innymi zawdzi璚zamy nasz dobr sytuacj ekonomiczn, niby winny, ale mo瞠 kraj wa積iejszy? Nie znosz afer i donosicielstwa, ale chyba dobrze si sta這, bo nap璚znia balon kolesiostwa i prywaty. Z kolei zaraz poleci gie責a, przestrasz si inwestorzy, bo praktycznie kraj ma jednoosobowy Rz康, który sprawia wra瞠nie troch pogubionego, mo瞠 Papie Franciszek co poradzi, ale w徠pi, bo ma chyba swoje porz康ki i przyda豚y si odkurzacz do walki z pedofilami, którzy te wyle幢i spod dywanu. Mo瞠 co pani Premier poradzi Donek, jak pisze o nim 穎na. On raczej sam sobie dobrze poradzi i martwi si na odleg這嗆 w swojej skromnej limuzynie.

W tej sytuacji polecia豉m do Pary瘸 sko鎍zy ksi捫k, namalowa wzory na szale dla mojej kolekcji jedwabi, zobaczy wystaw Gautiera i Velasqueza, pozwiedza restauracje i przyjrze si jak gotuje mój przyjaciel Claude, który ma setki odmian pieprzu i laski wanilii z ca貫go 鈍iata. O dziwo si zupe軟ie ró積i. Zamiast, 郵edzi 郵ady stonogi mam spokój z tarasem i widokiem na dom Delacroix, a z kuchni na wie輳 Eiffela. W ogrodzie 酥iewaj ptaki. Mam serdecznie dosy polskich problemów, które sami wykreowali鄉y i nie ma mowy o zaborcach w XIX wieku i Ruskich w XX wieku, mo積a tylko nuci cichutko „ mia貫 chamie z這ty róg”, jak s逝sznie zauwa篡 Wyspia雟ki w Weselu. (sprawdzi w necie)

 

Kompot- nie kompot

Jab趾a ani za kwa郾e, ani za s這dkie obra pokroi w cz御tki, zala ma陰 ilo軼i wody. Doda posiekan lask wanilii, najlepiej z Hondurasu, troch utartego owocu Tonka z Gujany, utarty cynamon z Puertorico i gwiazdk suszonego any磬u z po逝dnia Francji. NIE DODAWA CUKRU, znik康. Gotowa do mi瘯ko軼i. Zmiksowa i dobrze sch這dzi. Musi by g瘰te jak mus, którym dla mnie jest, a Francuzi mówi, 瞠 to prawdziwy kompot(??!!). Mo積a do 鈔odka w這篡 pokrojone bardzo 鈍ie瞠 truskawki.

 


oceń
134
41

安iat這

sobota, 06 czerwca 2015 23:33

 

 Ostatnich kilka dni dowiod這, 瞠 potrafimy u鄉iecha si do obcych, nie drze na dzieci i mie w oku energi i zapa. Nie sprawi造 tego ostatnie wybory Prezydenta Elekta, ani perspektywa wy郾ionego Premiera, ale 鈍iat這. To samo, które stworzy這 Renesans, to samo, które stworzy這 Impresjonizm i malowanie w plenerze. Do czasów Gauguina i Van Gogha. Arty軼i, przez wszystkie wieki mieli swoje pracownie i z nich nie wychodzili, póki by這 widno. Rembrandt malowa przy 鈍iecach umieszczonych na kapeluszu, inni przy pochodniach , st康  to dziwne, z這te barokowe 鈍iat這 . Przecie nie by這 elektryczno軼i, a powstawa豉 wieczna sztuka. 安iat這 to 篡cie, w moim wypadku psychiczne i fizyczne. Rozkwitam jak s這necznik ju w kwietniu i wi璠n w pa寮zierniku. Wtedy staram si jecha do NY, gdzie 鈍iat這 jest pi瘯ne, nawet jesieni. Nic z nieba nie wisi a zima jest  b喚kitna. Nie mamy szcz窷cia do klimatu, Skandynawowie maja jeszcze gorzej, ale z regu造 wylatuj na karnawa do ciep造ch krajów. U nas ludzie s obci捫eni balastem pracy, rodziny, kredytów i zdrowia, o które zaczynaj dba prawie na 這簑 鄉ierci, zamiast si rusza i 鄉ia, kiedy s jeszcze powody i mo磧iwo軼i. Lubi s這鎍e, ale gdy jestem w cieniu. Nie zamierzam dosta najbardziej niebezpiecznego z nowotworów czerniaka, zna豉m par osób, które dosta造 go od pracy w ogródku. Na rower u篡wam bloku 50 i serdecznie polecam samobójcom, którzy bez podk豉du sma膨 si w pierwsze s這neczne dni i wygl康aj jak robotnicy drogowi z sieci bia造ch kresek ko這 zmru穎nych oczu. Wracam do 鈍iat豉. Z punktu estetyki, jest najwa積iejsze. Dobrze o鈍ietlona osoba w TV wygl康a 10 lat m這dziej, o鈍ietlona byle jak jest staruszk z nadwag. Celuje w tym TV publiczna, która zak豉da, ze tylko uroda prowadz帷ego ma znaczenie. Na studiach uczono mnie, 瞠 w  mieszkaniu musi by boczne 鈍iat這. W zachodnioeuropejskich, eleganckich domach nie ma 鈍iat豉 górnego, tylko lampy stoj帷e w ró積ych punktach. S逝sznie, bo ju nie ma XIX wiecznej potrzeby wieszania 鈍iecznika, czy lampy naftowej pod sufitem, 瞠by dawa wi瘯szy kr庵 鈍iat豉. Troch przypomina to  mleczne klosze w hotelach robotniczych i 瘸rówk pod sufitem na wsi. Ja mam dla 瘸rtu, w 豉zience i kuchni, kryszta這we 篡randole. Wisiorki rozpraszaj 鈍iat這 na miliony zaj帷zków, to roz鈍ietla, skór ale raczej u篡wam bocznych lamp. Poza ASP i Filmówk, nie uczy si o 鈍ietle. Ludzie nie wiedz, 瞠 鈍iat這 odbija si od wszystkiego, szczególnie zielonych i niebieskich 軼ian, daj帷 efekt przewlek貫j anemii domowników. 安iat這 pomara鎍zowe, jest wbrew pozorom fatalne, bo zbiera ze skóry ró i wygl康a si jak mumia. 安iat這 czerwone, tylko do ó磬a dla znudzonych par z d逝gim sta瞠m, no i agencje towarzyskie z czerwonoskórymi pi瘯no軼iami. Niebieskie, to w pokoju  akwarium bez rybek. Najkorzystniejsze jest boczne z odrobin ró簑, a jak chcemy wygl康a jak po solarium, polecam lamp z  jasno- fioletowym filtrem. Po to si studiuje na uczelniach artystycznych, 瞠by nie pope軟ia b喚dów. O鈍ietleniowiec w teatrze, czy filmie zarabia krocie, a aktorzy zabiegaj o niego jak o primabalerin. Maluj tylko przy 鈍ietle dziennym. Teraz mam raj, do 20.30 mog pracowa. Wszyscy si dziw, bo przewa積ie latam jak b造skawica, a nagle  przedpo逝dnia w domu. Mo積a, niby u篡wa 300 watowych lamp fotograficznych, ale wysadzaj wspó販zesne korki. Dzi rysowa豉m prze鈍ietlony s這鎍em w kontrze ogród mojej Te軼iowej w Zalesiu. Ciemne pnie, jednak troch fioletowe, w ich tle ó速o i zielono jakby si patrzy這 na witra w katedrze Notre Dame. By造 one starannie ustawiane, 瞠by t璚zowe 鈍iat這 pada這 dok豉dnie na o速arz , sugeruj帷 cud. Dzi, o zachodzie s這鎍a wielki i pi瘯ny ogród wygl康a jak obraz. Strza造 s這necznych promieni, przecina造 b喚kitny mrok pomi璠zy olchami, wymieszanymi z wysokimi sosnami o bladoró穎wych  pniach. Sta豉m na tarasie, a r瘯a sama rozmawia豉 ze 鈍iat貫m i kolorem. Co za przyjemno嗆 z豉pa tak 鈍ietln chwil i si z ni porozumie na zawsze, bo obraz zostaje. Ars longa, vita brevis, co znaczy sztuka zostaje, 篡cie przemija, o czym prosz pami皻a w wolnych chwilach.

 

Pieczona kie豚asa z drobiu

Wiem, ze grillujemy, ale ja wol u篡wa specjalnej patelni, bo nie 鄉ierdzi. Kie豚as smarujemy cieniutko olejem z chili. Nacinamy uko郾ie z obu i sma篡my najmniej 20 minut, przewracaj帷 kie豚as. Mo積a je嗆 na gor帷o z sa豉t  rzymsk, lub m這d kapust z koperkiem, ale najlepsza jest z lodówki, nast瘼nego dnia w plastrach z chrzanem.  Upa nie przeszkadza.    

                                                              


oceń
161
35

Zdj璚ia w galeriach.


niedziela, 22 pa寮ziernika 2017

Licznik odwiedzin:  3 850 369  

Kalendarz

« czerwiec »
pn wt cz pt sb nd
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Wyszukaj

Wpisz szukan fraz i kliknij Szukaj:

G這suj na bloog






zobacz wyniki

Subskrypcja

Wpisz sw鎩 adres e-mail aby otrzymywa info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 3850369

Lubi to