Bloog Wirtualna Polska
S 1 242 704 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj si | za堯 bloga
Kana ATOM Kana RSS
Kategorie

Przed Obam

czwartek, 26 maja 2011 11:25

 

Oto kolejny Prezydent USA nawiedzi nasz kraj. Mo瞠 nim kierowa zwyk豉 ludzka ciekawo嗆, bo pewnie co nieco s造sza od Merkel i Sarkoziego. Poza tym jeden z moich przyjació, cz瘰to u nas bywaj帷y i znaj帷y j瞛yk jest w Washingtonie  doradc do spraw wsochodnioeuropejskich, wi璚 Barack wie sporo o naszym obyciu i staropolskich zwyczajach. Oby go kto nie poca這wa w r瘯, bo podobno nie lubi. W moim ulubionym hotelu Marriott zadyma na ca貫go, bo ma tam nocowa, ale mo瞠 by zmy趾a. Bardzo wspó販zuj dyrekcji.

Ostatnio bra豉m niepotrzebnie udzia w programie TV 1 na temat wiz dla Polaków do USA. Siedzia豉m w ramach parytetów w鈔ód nad皻ych, przem康rza造ch facetów, po których nie zostanie nic i czeka豉m spokojnie obci庵aj帷 spódnic, bo kanapka mia豉 cyrkowe proporcje. By這 nudno, o ma這 nie usn窸am, ale dano mi powiedzie o tym, na czym wed逝g redaktorów najlepiej si znam, jako malarka i pisarka. O podkarpackich 軼iemach w biurze wizowym i z造m zachowaniu polskich „ turystów”, które s przyczyn tego, 瞠 amerykanie nie chc nas, tak jak my Ukrai鎍ów, Czeczenów i innych go軼i ze wschodu.

O tym si nie mówi, bo obowi您uje prawo Kalego. Od ponad dwudziestu lat mam ameryka雟ki paszport, wi璚 wizy mnie nie obchodz, ale wiem o co chodzi. Po pierwsze, nie zale膨 od Prezydenta, tylko wy陰cznie od Kongresu. M璚zenie Obamy i innych mija si z celem. Wizy nie zosta造 zniesione, bo mieli鄉y za du穎 odmów. Kiedy ponad 36%, teraz w granicach 10%, a nie mo積a przekracza 3%. Dopóki nie przestaniemy 軼iemnia w deklaracjach, przed逝瘸 sobie pobytów i pracowa  „ na czarno”, wyjada w super marketach, wychodzi ze sklepu w nowych butach, zostawiaj帷 swoje, robi awantury i 篡 w diasporze nie znaj帷ej j瞛yka, b璠zie k這pot.

Tu pytanie, a Czesi i inne ex demoludy? Tu odpowied. A maj hermetyczne Greenpoint i Jackowo? A s造n z awantur i picia? A pracuj nielegalnie? A siedz latami nielegalnie? Raczej nie. Obama przyje盥瘸, bo zbli瘸j si wybory, a Polonia w Stanach, du瘸. Poza tym ma inne spotkania, wi璚 mu po drodze. Podobno wybiera si bez 穎ny. Szkoda, bo by sobie panie Prezydentowe poplotkowa造 o fitnessie i ekologii.

I tak cieszymy si, 瞠 b璠zie mu mo積a przypomnie Ko軼iuszk i Pu豉wskiego, oraz powspomina katastrof smole雟k i zaprosi na spotkanie z rodzinami ofiar. A mo瞠 wola豚y do Opery na Turandot? Tym naprawd mo瞠my si pochwali, a to cz這wiek wykszta販ony. Sprawa wiz sta豉 si nasz obsesj. Ja bym odpu軼i豉 i raczej namawia豉 Ja鄂ów i Kazików do wizyt za chlebem w Anglii, czy Niemczech. I tak nie znaj j瞛yka, a bilet ta雟zy. Dolar stoi s豉bo. W samolocie nie wolno pali, w knajpach w Stanach te. Co to za 篡cie dla turysty? Wizyt skomentuj za tydzie.

 

Australijska ryba brata W豉dka

 

W 瞠liwnej brytfannie pokropionej oliw u這篡 grub warstw czerwonej cebuli w plasterkach. Na niej kawa趾i fileta z pstr庵a, lub sandacza. Posypa czerwon, ostr papryk i posoli. Podla odrobin wody i przykry szczelnie. Piec w rozgrzanym piekarniku w temp 18 st,  w zale積o軼i od ryby, ale nie d逝瞠j ni 40 minut. Podawa razem z cebul. Doskona貫 z gotowanym kartoflami i koperkiem.

 


oceń
4
2

Blog optymistyczny

sobota, 21 maja 2011 18:54

 

Jednak byt, a w tym wypadku pogoda, kszta速uje 鈍iadomo嗆. Okno sypialni, w której mam gumowan rolet, wychodzi na wschód. Dobre to dla kury. Dla mnie gorsze, bo potrafi spa tylko po ciemku, a po bokach s帷zy si, ostre s這neczne 鈍iat這. Wstaj wi璚 du穎 wcze郾iej ni powinnam, ale nie narzekam, bo jest po co. Wiosna a huczy. Rower r篡. Je盥輳 co dzie, wpadaj帷 do wyremontowanej pi瘯nie Ku幡i. Ten tydzie pi瘯ny kulturalnie.

 W Operze, najpierw wernisa obrazów profesorów Europejskiej Akademii Sztuki. W salach redutowych t逝m go軼i. Rektor Antoni Fa豉t i my wszyscy witani przez dyrektora Waldemara D帳rowskiego.  Jak za dawnych lat, gdy otwarcie wystawy by這 prawdziwym 鈍i皻em.  Obrazy dobre i wisz do lipca, ale ekspozycja czynna tylko przy okazji spektakli. Bardzo szkoda, bo pi瘯nie wygl康a. Moje trzy, bardzo du瞠 obrazy olejne. Zamieszcz zdj璚ia, jak dopadn fotografa.

 Równie w Operze, wspania造 recital Renee Flaming, wielkiej ameryka雟kiej sopranistki. Znowu t逝my. Mamy cudown, rozklaskan, ch皻nie wstaj帷 do owacji publiczno嗆. My郵, 瞠 zrobi這 to na niej wra瞠nie. Amerykanie te lubi sobie poklaska, ale Metropolitan Opera nie tak wspania豉 jak nasza. W ko鎍u 1600 osób, a scena wielko軼i ca貫j La Scali. Oper mamy doskona陰. 31 maja premiera baletów japo雟kich. Nie przepadam za baletem, ale lubi wszystko co japo雟kie, od kimon, do Sushi, wiec pójd.

 W zesz造 pi徠ek, w muszli koncertowej Parku Skaryszewskiego by wspania造 wyst瘼 laureatów konkursu piosenek Agnieszki Osieckiej. Ka盥y dosta ksi捫eczk z tekstami i o dziwo, wszyscy ch皻nie 酥iewali. Wi瘯szo嗆 z pami璚i. Organizatorem by豉 Fundacja Okularnicy pod wodz Agatki Passent. Siedzia豉m ko這 premiera Marka Borowskiego, który nie opu軼i 瘸dnej piosenki, a ja te. Pe軟a wentylacja. Nie przypuszcza豉m, 瞠 Polacy potrafi si tak 鈍ietnie bawi. Inna sprawa, 瞠 poziom muzyczny doskona造, a park o zmierzchu z這cisty i pi瘯ny. Agresja uciek豉, zosta豉 liryczna zabawa. Dzi, w sobot, Dzie Saskiej K瘼y. Cudowny festyn na ulicy Francuskiej. T逝my i znowu spokojnie i pogodnie, a burzy jak nie wida, tak nie wida. Kultura 豉godzi obyczaje. Jutro, w niedziel, na trakcie Królewskim kulturalny festiwal uliczny, zwie鎍zony koncertem o 19. Nareszcie na Krakowskim Przedmie軼iu co, co nie przynosi nam wstydu i u鄉iechni璚i coraz 豉dniejsi i elegantsi, ludzie. Wiosna pozwala si bardziej wyeksponowa, ni zima. Dziewczyny naprawd zakwit造, a na berety za gor帷o.

Nast瘼ny tydzie, te doskona造. Zaczyna si promocj ksi捫ki z rysunkami Andrzeja Wajdy, który, jak ka盥y przyzwoity re篡ser, studiowa na ASP, a ko鎍zy wy瞠j wzmiankowanymi baletami. Sk康 mam na to wszystko czas? Nie wiem. Nauczy豉m si w Nowym Jorku, 瞠 mieszkanie w du篡m, pe軟ym imprez mie軼ie, nie powinno przypomina sielskiego 篡cia w御atego szlachciury, czy spokojnego ziewania prowincjonalnego rencisty. Biegn na K瘼, gdzie mieszka豉m 9 lat z widokiem na Agnieszk Osieck, której mi ci庵le, bardzo brak.

Bardzo by si tym wszystkim cieszy豉. Oper najmniej, bo nie za bardzo przepada豉.

 

Sma穎ne sardynki

Pyszne i niezdrowe. Najlepsze w Sopocie, w pla穎wej budzie. Surowe, jak najmniejsze sardynki umy dok豉dnie i osuszy. Obtoczy w m帷e i sma篡 na oleju do ciemnej z這to軼i. Ods帷za na papierowym r璚zniku. 畝dnych przypraw, tylko sól po podaniu. Je si ca貫, oprócz g這wy.    


oceń
4
2

W璕rzy w Chojnacie

sobota, 14 maja 2011 13:02

 

Wczoraj, w pa豉cu Chojnata u mojego przyjaciela Krzysztofa Malareckiego, celebrowano prezydencj W璕ier w Unii. By, oczywi軼ie, Ambasador W璕ier ze 鈍it. Prof. Magda 字oda, Henryka Bochniarz,  prof. Jerzy Buzek,  prof. Andrzej Rzepi雟ki, oraz prof. Wiktor Osiaty雟ki, który wyg這si arcyciekawy wyk豉d, którego wys逝cha這 wielu obecnych artystów,  nie artystów i  lokalnych notabli. Cudowny recital  z przewag Liszta da maestro Janusz Olejniczak. A potem nast徙i豉 degustacja win z Tokaju i okaza這 si, 瞠 „Polak, W璕ier, to dwa bratanki”. Siedzieli鄉y dygocz帷 z zimna pod wielkim, bia造m namiotem i patrzyli鄉y na cudn tyln elewacj klasycystycznego pa豉cu, nad któr centralnie 鈍ieci prawie pe軟y, ksi篹yc. Pa豉c zaprojektowa dla pewnego hrabiego, ex napoleo雟kiego oficera, który z Marconich. Mieszka這 ich w Polsce, kilku. Ojciec i synowie. Mieli niebywa貫 wzi璚ie i cho podobno marzli niemi這siernie, ogrzewa造 ich pi瘯ne panie i honoraria za kolejne projekty realizowane w ca貫j Polsce. Jak cho熲y, sanatorium Marconi, w Busku i budynki banków w Warszawie. Mieszkam na ulicy Marconich, to sporo wiem. Z ulic jest problem, bo musz dodawa, 瞠 pisze si przez „c”, co dla niewykszta販onych jest normalne, a obra瘸 osoby na poziomie. Do tego mam francuskie nazwisko( oficjalnie), które musz literowa, a inwencja pa w ró積ych okienkach jest nie do przecenienia. Ostatnio nazwano mnie w przychodni Lemajt i kazano pokaza dowód, bo wygl康a豉m jak Baku豉.

  Pa豉c postawi hrabia dla swej kochanki, paryskiej aktorki, która na widok naszego cud Mazowsza pod Bia陰 Rawsk, zwia豉 cichcem, jak król Walezy, a Hrabia zapi si na 鄉ier. My nie, cho cz窷 go軼i z powodu „ Zimnej Zoski”, pi這 nasz narodowy napój. 

  By這 szalenie mi瘰nie i kie豚asiano, a przede wszystkim ostro piekielnie. Raj dla mnie i reszty wegeterian, ale kuchnia w璕ierska taka jest i ju. Po obejrzeniu z bliska kultowej, podawanej kiedy w kocio趾u, zupy gulaszowej, wpad豉m na pomys na poni窺z zup, bardzo w璕iersk, ale bezmi瘰n, któr w豉郾ie ugotowa豉m i zjad豉m. Co za pogoda!! I tak co roku, a podobno Pan Bóg nas kocha..

 

 W璕ierska zupa wegeteria雟ka

 

Czerwone papryki pokroi w grub kostk i dusi na oliwie z czosnkiem, cebul,  cukini, te w kostk i pieczarkami w plasterkach. Doda klasycznych przypraw do zup i du穎 ostrej papryki, oraz czerwony pieprz w ziarnach. Zala niedu膨 ilo軼i wody, posoli i gotowa oko這 godziny na ma造m ogniu. Zmiksowa, dola troch gotowanej wody, dosypa czerwonej soczewicy i gotowa jeszcze 20 minut. Super w璕ierski smak. Idealna na Zimn Zo鄂.

 


oceń
5
1

Znowu o rowerze

sobota, 07 maja 2011 14:55

 

Historia rodzinna mówi o tym, 瞠 chodzi i je寮zi na rowerze nauczy豉m si równocze郾ie. Zosta這 mi do teraz i od wtedy wol je寮zi, ni chodzi. Podobno jako dziecko narzeka豉m na d逝go嗆 ulic i pyta豉m, dlaczego robi takie tasiemce, dlatego Babcia zabiera豉 dla mnie zawsze rowerek, a reszta rodziny wozi豉 mnie na baga積iku.

Na 軼ie盧e w Wilanowie, w weekendy, t這k jak na bazarze w Marakeszu. S wyliniali, ambitni starsi panowie przebrani za  Fantomasa, w kolorowych kaskach i goglach. Bardzo zabawni, jak z cyrku. Tylko 鄉igaj 篡laste 造deczki,  a p璠z jakby ich goni造 wilki. Zadziaste nastolatki, ledwo przebieraj帷e masywnymi nó磬ami, w rytm jedzenia batonów, maj kosztowne kiczowate damki w pastelowych kolorach, pasuj帷e idealnie do ró穎wych wielkich szortów. Powoli sun starsze panie na kultowych sk豉dakach Wigry, pami皻aj帷ych u鄉iech Gierka. Obok przelatuj roz鈍iergotane, zalotne, niekoniecznie heteroseksualne pary, na identycznych górskich rowerach, cho p豉sko jak na 真豉wach. Rodzice z dzie熤i w przyczepkach i w siode趾ach z ty逝, oraz ja, ci庵le z kim innym, bo na rower nie ma wielu amatorów. Na spacer wi璚ej, a z kolei, ja nie lubi  i to od dziecka. Co za sens i嗆, po nic, a potem musie wraca? Wyj徠kiem jest NY. Tam chodz, bo szkoda mi ka盥ej sekundy w metrze, a taksówk je盥膨 tylko osoby, które maj za du穎 czasu. Ja nie mam.

Gdzie mi uciek pierwotny zamys, wychwalania roweru, ale to oczywiste, a fajnie jest tak si pob陰ka po temacie. Chcia豉m te napisa o 軼ie磬ach rowerowych, które u nas  maj charakter schizofreniczny. Jest kilometr , potem przez dwa kilometry jezdnia bez pobocza i myk i koniec, wertepy, a na horyzoncie znowu klinkier, nag造 zakr皻 i przystanek autobusowy, pe貫n Zombi, którzy nawet na dzwonek nie reaguj, tak strasznie im si nudzi, to czekanie. Osoby, które robi 軼ie磬i, na bank, nie s mn i na rowerze nigdy nie je寮zi造. A osoby, które 豉膨 po 軼ie磬ach, te nie. Co za brak wyobra幡i? Nie wszyscy je盥膨 powoli. Czasami zjawia si wariat- kochanek 鄉ierci, który mo瞠 zabi przechodnia, w tym dziecko, które mamusia kretynka, wysy豉 na 軼ie磬 z rowerkiem wielko軼i kuraka. Niektóre ucz dzieci chodzi i to 鈔odkiem tego kawa趾a, który wywalczyli鄉y sobie, my rowerzy軼i- pierwsi chrze軼ijanie. Nie幢i te s spacerowicze z psami na wysuwanych, cienkich smyczach. Piesek po jednej stronie 軼ie磬i, pa鎍ia, po drugiej, a do貫m sznurek p造nie. My郵, ze Unia by dorzuci豉 par groszy do programów edukacyjnych, pomagaj帷ych rowerzystom. Jest to, poza basenem, najzdrowsza, a na pewno, najta雟za forma rekreacji. Zaraz jad z pewnym spektakularnym vipem, zobacz miny narodu, bo ostatnio kiedy jecha豉m z Agatk Passent, jedna pani o ma這 nie wpad豉  na drzewo. Ach, ta popularno嗆.!?? W Wilanowie polecam odczyszczon z badziewia( ci篹arówka suchych bukietów i wypchanych kur, oraz autobus personelu, nie wietrzonego od czasów 鈍ietno軼i, czyli lat siedemdziesiatych), restauracj Ku幡ia, na Kostki Potockiego. Doskona造 kucharz jest Anglikiem z europejskim do鈍iadczeniem W豉軼iciel, mój dobry znajomy, to elegancki, m這dy i bywa造 restauracyjnie biznesmen, który wyprodukowa moje chopinowskie kalendarze. Personel uroczy. Bia這, czysto, pi瘯ny ogródek i co do嗆 wa積e w restauracji, wspania貫 jedzenie, po bardzo uprzejmych cenach. Cudo, na kulinarnej pustyni Wilanowa.

 

Guacamole

Do miski wk豉damy mi瘯kie avocado, wyskrobane 造磬, wciskamy sok z pól limonki  i dodajemy zgniecione 2 z帳ki czosnku. Siekamy drobno pó p璚zka 鈍ie瞠j kolendry, pó p璚zka 鈍ie瞠j pietruszki, do tego posiekany, mi瘯ki pomidor, szczypta soli i pokrojone w cienkie plasterki  jalapeno( czerwone ostre papryczki) mo瞠 by marynowane, ale bez pestek. T逝czkiem do kartofli gnieciemy wszystko na miazg i na godzin do lodówki. Mo積a je嗆 ze wszystkim na s這no, albo z krakersami, solo.

 

 


oceń
4
1

Zdj璚ia w galeriach.


poniedzia貫k, 22 maja 2017

Licznik odwiedzin:  3 550 985  

Kalendarz

« maj »
pn wt cz pt sb nd
      01
02030405060708
09101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Wyszukaj

Wpisz szukan fraz i kliknij Szukaj:

G這suj na bloog






zobacz wyniki

Subskrypcja

Wpisz sw鎩 adres e-mail aby otrzymywa info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 3550985

Lubi to