Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 269 986 bloog闚 | losowy blog | inne blogi | zaloguj si | za堯 bloga
Kana ATOM Kana RSS
Kategorie

Marriott

sobota, 26 lutego 2011 19:53

 

By豉m na otwarciu. W豉郾ie przyjecha豉m po latach ze Stanów i zamieszka豉m w kupionym mi przez mam ma造m mieszkaniu na Pa雟kiej 5. Warszawa, po Nowym Jorku wyda豉 mi si koszmarna i bardzo zapyzia豉. Nie by這 jeszcze 郵adu przemian, po okr庵造m stole, bo w豉郾ie si zacz窸y. Jedynym jasnym, wysokim i pachn帷ym zachodem, rodzynkiem by nowiutki Hotel Marriott, na którego otwarcie zaprosi豉 mnie kole瘸nka z Nowego Jorku. W這篡豉m japo雟kie r璚znie haftowane kimono. Mój m捫, ameryka雟ki dentysta, jakie cudo od Hugo Bossa i poszli鄉y. Pami皻am zaje盥瘸j帷e auta ambasadorów. My na piechot, bo blisko. Imponuj帷 piramid z zagranicznych soczków w kartonach, miski krewetek, sa豉tki jak ze snu, malutkie ciep貫 bu貫czki, clam chowder( sprawdzi w Internecie, bo pyszne), ameryka雟kich szefów hotelu, z krokodylim uz瑿ieniem, jakie panie dobroczynne, w balowych sukniach i cudowne wn皻rza wy軼ie豉ne dywanami, o鈍ietlone kryszta豉mi.  Okr庵貫 wielkie sto造 z bia造mi obrusami. Wspania豉 orkiestra, do ta鎍a i pi瘯ne dekoracje kwiatowe. To by豉 Ameryka z wy窺zej pó趾i, wizytuj帷a swoj biedn kuzynk, ale bez demonstracji. Wtedy, to przyj璚ie by這 jak t璚za. Zaraz pozna豉m dziewczyn od pi-aru hotelu i postanowi造鄉y za這篡 pierwszy w Polsce Klub Kobiet. By gotowy za miesi帷.

 Spotyka造鄉y si z najwa積iejszymi kobietami: aktorkami, artystkami, pisarkami i dziewczynami z mediów, w ka盥 niedziel w po逝dnie. By造鄉y go嗆mi hotelu, p豉c帷 symbolicznie za pierwsz kaw.  Klub by bardzo znany, bo ekskluzywny.

Trwa這 kilka lat. Potem za這篡豉m Fundacje i nie mia豉m czasu, ale robi豉m w Marriottcie ró積e imprezy i promocje ksi捫ek. Promowa豉m  „Bandan” , „ Idiotka wraca”, a ostatnio zrobi豉m koncert schubertowski na 500 osób. Przyszli przyjaciele, znajomi, telewizje, fotoreporterzy, celebryci,  profesorowie i byli zachwyceni, muzyk i go軼inno軼i hotelu. Tu z這輳 krótkie podzi瘯owania dla sponsora gównego- Fundacji Bre Bank, dla Dyrekcji Hotelu Marriott, który nas go軼i i nocowa dzieci z moich Domów Dziecka, dla  Almy za sponsorowanie koktajlu po imprezie, dla Ireny Eris za kosmetyki dla dzieci,  dla muzeum Fryderyka Chopina za darmowe dla nich bilety, dla galerii Warsaw Marriott Galery, za zorganizowanie wystawy obrazów i dla wszystkich, którzy mi pomogli. By to wielki sukces niemo磧iwy bez przyjació i oczywi軼ie genialnych wykonawców. Zdj璚ia z imprezy schubertowskiej na mojej stronie internetowej.

 Od roku, w hotelu, znowu dzia豉 klub Bizness Women Night Club, tylko dla kobiet, raz w miesi帷u, o godz. 18 w ostatni 鈔od, na 40 pi皻rze z widokiem na ca貫 miasto. Jestem zawsze. Mamy bardzo interesuj帷ych go軼i- prelegentów. M篹czyzna mo瞠 mie wyk豉d, ale potem 瞠gnamy go czule. Ca造 czas s z nami królowa hotelu Idalia i Kasia, jej prawa r瘯a.

Trwa 2 godziny, a szampan leje si strumieniami. Zapraszam kobiety sztuki i biznesu.

 

Dorsz po  staro- du雟ku.

 Ostatnio jad豉m go, u mojego przyjaciela, wybitnego pisarza Paw豉 H, w Gda雟ku. Podobno, jest to ulubione danie rybaków du雟kich. Kto ich tam wie?

Filety z dorsza umy i posoli. Jab趾a twarde i kwa郾e pokroi w cienkie cz御tki, cebul, koniecznie czerwon, w cienkie plasterki. Uk豉da sol帷, warstwami w 瘸roodpornym naczyniu  posmarowanym oliw. Zala szklank bia貫go, wytrawnego wina, posypa pieprzem, przykry i piec pó godziny, a sos zacznie bulgota. Pyszne i leciutkie.

Wyrazi豉m w徠pliwo嗆 co do du雟kiej rybacko軼i potrawy, bo sk康 mieli biedacy bia貫 wytrawne wino i czerwon cebul?   

 



oceń
6
1

Peciki

sobota, 19 lutego 2011 11:54

 

Jak ju wspomina豉m, po angielsku pet, to nie pyszna ko鎍ówka papierosa, a domowy ulubieniec, ale nie m捫. Pisa豉m ju o w豉軼icielach z造ch, wkurzaj帷ych psów, a obieca豉m o kotach. Z tym b璠zie gorzej, bo ciesz si one wielk, acz nieuzasadnion sympati, szczególnie kobiet. M瘰kich mi這郾ików kotów znam ma這, ale s spektakularni.

 Jako dziecko kota nie mia豉m, bo mia豉m psy, które wol i umiem.

Pierwszego kota pozna豉m bli瞠j w Nowym Jorku, gdy pilnowa豉m mieszkania pewnej dziennikarki. Uprzedzi豉, 瞠 jej pet, lubi skoczy na g這w i strasznie j to bawi這. Mnie te do czasu, gdy wredny, ci篹ki kastrat, nie spad jak burza z 篡randola i nie wpi mi si w szyj. Có by這 robi? Wstrzyma豉m wy篡wienie na dwa dni, sama przy nim jedz帷. Zmi瘯 troch, ale zaraz zapomnia i zaczaja si na mnie, a zacz窸am chodzi po domu z parasolk chi雟k, ignoruj帷 go zupe軟ie. Og逝pia. Hyc i spada, bo by豉 pochy豉. Po tygodniu zamkn窸am go w jednym z pokoi i wnosi豉m jedzenie, a wynosi豉m kuwet. My郵, 瞠 nasza mi這嗆 sado- maso da豉 mu do my郵enia. Potem dowiedzia豉m si od w豉軼icielki, 瞠 kiedy wróci豉 zdar jej zr璚znie skór z ca貫go dekoltu. I tak mia豉 i嗆 na operacj plastyczn.

Potem zwariowa豉m i kupi豉m sobie dwa Persy. Bia貫go- kotk Upiora i szylkreta- Schuberta. Jako osoba pozbawiona wyobra幡i nie pomy郵a豉m, 瞠 koty wskakuj wsz璠zie, 瞠 tuba z farb jest idealna do turlania, a d逝gie bia貫 pierze super przylepia si do palety i obrazu. Koty mnie pokocha造 i nie chcia造 beze mnie by, wi璚 kiedy je zamyka豉m rozp璠za造 si i wali造 w drzwi, chyba g這w, bo by造 coraz g逝psze. Skaka造 z balkonu na drugim pi皻rze, gdy podje盥瘸豉m na podwórko. Przegryza造 kable od lamp, str帷a造 wszystko, co nie by這 z granitu. Ty趾ami umazanymi w farbie siada造 na jedwabnych kanapach, s這wem panopticum, ale przychodzi造 na gwizd i aportowa造, oraz s逝篡造, jak psy. Tych sztuczek nauczy豉 ich moja gosposia, bo nie lubi豉 sprz徠a. Wytrzyma豉m rok, cho bez seksu, bo mia造 szlaban na sypialni . Upiór zosta „twarz” kanadyjskiego Voguea, a Schubert zamieszka z profesork od kocich chorób. By這 to 15 lat temu.

Jest jeszcze jeden kuriozalny kot, który mieszka w Nowym Jorku. S康z帷 z wagi- 35 kilo, jest kastrowany wielokrotnie. Tak ci篹ki, 瞠 s造cha jego kroki, wype軟ia najwi瘯sz kuwet, o ile ma ochot skorzysta. Le膨c zajmuje ca造 dywan i nie chc go wzi望 do kabiny samolotu, wiec jego pa雟two od lat nie podró簑j poza Stany, chyba, ze przyjad jako baby seatter. W ogóle nie zwracamy na siebie uwagi, ale kiedy wchodz do ó磬a jego pani, oczy wychodz mu z orbit ze zdumienia, ale spa ze mn nie chce i dobrze, bo mi si nie podoba.

Mój przyjaciel pisarz ma kota bez w這sów, który 酥i w piecu i wygl康a jak narkoman na g這dzie. Mój inny kolega uk豉da sobie 篡cie, pod k徠em wracania na noc do kota, wi璚 zaniedba tradycyjne 篡cie seksualne. Moja ukochana przyjació趾a pozwala kotom chodzi po stole w czasie obiadu i wk豉da ogon w dania, oraz wy瞠ra go軼iom z talerzy. Wszystkich to 鄉ieszy do 貫z, ale wol wpada na drinka, bo kot na odwyku. No i tyle. Jest wybór miedzy gryz帷ymi psami, a drapi帷ymi kotami. Tu mam pro軸 o nie pisaniu mi o kotach wyj徠kowych, samodzielnych, niezale積ych i wspania造ch, czyli w豉snych. Wiem, 瞠 istniej, ale spraw petów na tym ko鎍z.

 

Krewetki w sosie mango

Danie drogie, ale warto, bo mo積a je poda na ry簑, lub makaronie i jest ekonomiczniej, a te pyszne.

Po 10 鈔ednich krewetek surowych na osob, op逝ka i wysuszy. Na oleju ry穎wym zeszkli czosnek z traw cytrynow( mo瞠 by ze s這ika) i malutkim, posiekanym str帷zkiem chili. Mi瘯kie mango pokroi w drobniutk kosteczk i poddusi w mleku kokosowym z sokiem z cytryny, posiekanym imbirem i czosnkiem. Mo積a doda pasty Tom- Ka rozpuszczonej w odrobinie wody, ale uwaga, 瞠by nie by這 za ostre. Krewetki obsma篡 bardzo krótko, a stan si z szarych, czerwone.  Doda sos z mango i trzyma minut na ma造m ogniu, dodaj帷 soli. Podawa z ry瞠m, makaronem, lub bia陰 bu趾, do wyjedzenia sosu.


oceń
7
5

Znowu Schubert

sobota, 12 lutego 2011 17:36
Minimum dwa miesi帷e przed Festiwalem muzyki Franciszka Schuberta moje 篡cie, to nie 篡cie, tylko spotkania. Dziennie poznaj dziesi徠ki osób, którym zawracam g這w ma造m, grubiutkim Franciszkiem, który zmar w wieku 31 lat napisawszy setki wspania造ch utworów, tak pi瘯nych, jakby wygl康a jak anio. W tym roku koncert galowy w Sali Balowej hotelu Marriott, który pomóg w czym móg. Znowu zaprosi豉m marimby i Marcina Bronikowskiego, wybitnego barytona, solist najwi瘯szych 鈍iatowych oper. Tym razem jednak prym b璠 wiod造 parafrazy utworów Fryderyka Chopina. Schubert 郵adowo, bo w ko鎍u zamykamy rok chopinowski.
Chopin, muzyk Franciszka bardzo ceni, co wiemy z listów do przyjació, ale nigdy sie nie poznali, bo by這 to wykluczone. Kiedy Schubert umiera w Wiedniu, Chopin szykowa si do wyjazdu do Pary瘸. Byli tak ró積i pod ka盥ym wzgl璠em. Schubert, te romantyk, ale nie豉dny i nieelegancki, w przeciwie雟twie do naszego flagowego kompozytora, dandysa i 鈍iatowca. To wszystko opowiadam jak bajki, moim sponsorom, st康 pewne zrozumienie, acz wszyscy pytaj, dlaczego Schubert? Dlatego, 瞠 genialny i mój ulubiony. W koncu, to mój Festiwal.
Jako druga impreza, mój wernisa w galerii Marriott. Poka輳 collages chopinowskie, ale i akwarele, oraz ceramiki. Bardzo dzi瘯uj wszystkim, którzy w hotelu pomagaj mi jak najblizsza rodzina, a nawet lepiej, bo moja malutka mama, w moich artystycznych przedsiewzieciach mi nie pomaga, bo jak?
Na kocert zaprosi豉m przyjació i dzieci z Domów Dziecka, którymi, od lat, si opiekuje moja Fundacja. B璠 , dzi瘯i uprzejmo軼i Dyrektora hotelu, który jest uroczym Niemcem kochaj帷ym sztuk, mieszka造 w pi瘯nych pokojach i jad造 cudowne rzeczy. Tu znowu problem, bo cz窷 osób uwa瘸, 瞠 robi 幢e zmieniajac moim podopiecznym 篡cie, ale tylko na moment. My郵, 瞠 robi dobrze. Zobacz co, co mo瞠 zmieni skal ich aspiracji i marze. Sama bym chcia豉, w ich wieku, pomieszka w tak wspania造m miejscu. 疾by im nie by這 za weso這, za豉twi豉m gruntowne zwiedzanie Muzeum Fryderyka Chopina, na Tamce, dzi瘯i sympatii do mojego pomys逝, osób, które zrozumia造 i da造 mi 30 darmowych biletów. To b璠zie s康na niedziela, ale warto. Potwierdzi造 wszyskie istotne media i dla doros造ch coctail, który funduje Alma, a dla dzieci kolacja z vipami, podarunek od Marriotta. Dzieci wyjad objuczone prezentami, czyli koszami delikatesowymi, od Almy, a ju dosta造, jak co roku mnóstwo kosmetyków od Ireny Eris. Mi這 jest mie przyjació, któzy rozumiej. Dziekuj wszystkim w imieniu Swoim, Dzieci i Wykonawców, a na wystaw zapraszam, bo potrwa tydzie i b璠zie mo積a kupi repliki collages, oraz mój kalendarz z nich zrobiony.

Tost francuski ( French tost)
Przypomnia mi sie, po obejrzeniu starego filmu "Kramer, kontra Kramer". Gówny bohater sma篡 synkowi francuskie tosty, niezwykle popularne w Stanach.
Rozbe速a jako z mlekiem. Wyla na talerz i solidnie macza w nim pieczywo, po obu stronach, uwa瘸jac, 瞠by nie znik這, co mi sie kiedy zdarzy這.
K豉嗆 na lekko zrumienione mas這, po 3 minutach odwróci i podsma篡 na z這to. Je嗆 natychmiast, najlepiej z syropem klonowym, albo p造nnym miodem. 10 minut, a 郾iadanie królewskie.

oceń
5
1

Zaproszenie

poniedzia貫k, 07 lutego 2011 11:09


oceń
2
0

Zwierz徠ka( pieski)

niedziela, 06 lutego 2011 13:37

 

Wiem co si rozp皻a po tym blogu, bo kochamy zwierz徠ka, a swoje przede wszystkim, bez wzgl璠u na ich urod i charakter. Podobnie jest ze spokrewnionymi dzie熤i, zupe軟y brak krytycyzmu,  postronn ofiar rozpasania potwora, a 豉pa 鈍ierzbi.

 Moj 篡wio這w sympati wzbudzaj w豉軼iciele psów ludojadów, którzy uwa瘸j, 瞠 skoro jeszcze nie pogryz造 ich, to pewnie wszystkim si uda.

Nie zak豉daj psom kaga鎍ów, bo one tego nie lubi i z rozbawieniem obserwuj bladych z przera瞠nia przechodniów i go軼i. O ile s prawdziwymi europejczykami, zamykaj psa w  pokoju ze szklanymi drzwiami i wtedy jest dreszczyk emocji, bo bydle wali barkiem, a dzwoni.

Jeden z przyjació chwali si pieskiem, którego wyj徠kowa m康ro嗆 polega豉 na tym, 瞠 gryz tylko tych, którzy si go bali. Liczba tych drugich by豉 znikoma, a podekscytowany gospodarz uspokaja psa i opatrywa tchórzy. Przyjació趾a ma kundla, który gryzie i podczas ca貫j wizyty szczeka, co j  nies造chanie bawi, poniewa mnie mniej, to rzadko bywam, a je瞠li, to mam ze sob szynk z indyka i przekupuj kretyna. Ostatnio jak s造szy moje kroki, merda ogonem. Inny mój przyjaciel ma park rasowych psów. Uzasadnion dum nape軟ia go to, 瞠 bestyjki s tak sprytne, 瞠 jeden szczeka od frontu, a drugi podbiega z ty逝 i gryzie. Cudowne!! Jest to dla go軼ia urocze urozmaicenie i jak gra w 豉pki, poprawia refleks. Kolejny, bardzo inteligentny przyjaciel mia wielkiego owczarka kaukaskiego, albo innego, grunt, ze 140 cm w k喚bie. Podczas moich wizyt by zamykany w gara簑, sk康 dochodzi造 wycia, bo lubi sobie pogry潭 i na go軼i rzuca si w kaga鎍u, martwi帷 si miernym efektem. Zna豉m go od szczeniaka, a i tak, raz si na mnie rzuci. Na synka kolegi warcza, a ciarki przechodzi造. By g逝pi, niewychowany i agresywny. W豉軼iciele mi瘯li jak wosk, patrz帷 jak rzuca si na wiejskie dzieci, poza tym byli normalni.

Wszyscy uwa瘸li mnie za mi璚zaka, który woli mie ca貫 造dki. Pewnego razu, w 鈍i皻a, po moim wyj軼iu wypuszczono psa. Tak si ucieszy, 瞠 wygryz 鈔odek twarzy siostrze鎍owi kolegi , szpec帷 go do ko鎍a 篡cia. W Stanach, pies musia豚y by u酥iony w 24 godziny. Poniewa nie chodzi這 o ich w豉snego syna, znajomi zwrócili psa do hodowli i tyle.

Ja te mia豉m potwora bullterriera, po angielskich championach, imieniem Dynio. W Polsce by這 kilka egzemplarzy i nie wiedzia豉m, 瞠 kupuj potwora. Gdy sko鎍zy rok zacz掖 rzuca si na wszystkie psy,  niektóre np. mundurowe,  niedomyte osoby i dzieci, za to bardzo Pocz徠kowo bardzo mi imponowa這, 瞠 mam tak z貫go psa- obro鎍, ale kiedy po這wa znajomych zrezygnowa豉 z odwiedzania nas w Zalesiu, mimo , 瞠 by這 lato, zrozumia豉m, 瞠 mo瞠 agresja wioskowego g逝pka, po championach, tylko mnie bawi. Przez dwa lata chodzi豉m z nim do szko造 milicyjnej i wychowa豉m, na labradora. Nie mam czasu napisa o kotkach, ale kiedy ch皻nie, bo to takie cudowne, niezale積e, pi瘯ne istotki, no i nie gryz, za to…..

 

Zupa z tofu

 

Tofu pokroi w kostk o bokach 2cm i obsma篡 na bardzo gor帷ej oliwie. Zagotowa wod z czosnkiem i traw cytrynow. Doda kostk warzywn, str帷zek ostrej papryczki i du膨 造磬 czerwonego curry, rozpuszczonego w letniej wodzie. Zagotowa. Doda sosu sojowego.

Kostki tofu zala wywarem. Ja dodaj pokrojone w paski, ugotowane, grzyby mun.

 


oceń
6
1

Zdj璚ia w galeriach.


niedziela, 22 pa寮ziernika 2017

Licznik odwiedzin:  3 850 356  

Kalendarz

« luty »
pn wt cz pt sb nd
 010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28      

Wyszukaj

Wpisz szukan fraz i kliknij Szukaj:

G這suj na bloog






zobacz wyniki

Subskrypcja

Wpisz sw鎩 adres e-mail aby otrzymywa info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 3850356

Lubi to