Bloog Wirtualna Polska
S 1 242 704 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj si | za堯 bloga
Kana ATOM Kana RSS
Kategorie

Balowa suknia

sobota, 31 grudnia 2011 12:16

 


Umówili鄉y si, 瞠 1 stycznia rozpoczynamy nowy rok, a prosz bardzo. Tyle, ze u nas 6 godzin wcze郾iej ni w Nowym Jorku, czyli oni o naszej pó軟ocy, wchodz do wanny i pisz postanowienia Noworoczne. My pijemy toast. Kalifornijczycy, dopiero ko鎍z prac, bo jest 4 pm. To okre郵enie godziny- 16. Dobrze, 瞠 doba ma 24, bo by by豉 36, 37, 58..itd. Na przyk豉d, do setki. By si umawia這 b康  u mnie po 33, a tak to praktyczni Amerykanie wprowadzili czas do po逝dnia AM, i po PM. Jest teraz 11 am, a ja dopiero pisz bloga. Mia這 by du穎 o Nowym Jorku. Ulicach szerokich z g豉dkimi chodnikami z du篡ch betonowych p造t, 瞠by si wygodnie chodzi這, o czy軼iutkich samochodach, bo brudnymi je寮zi biedna ho這ta, o zupe軟ym braku zapachu spalin i autobusach ze specjalnymi wjazdami dla wózków, które dotykaj chodnika, wózek wje盥瘸 i platforma wwozi go na poziom autobusu. No i o pi瘯nie udekorowanych wystawach sklepowych, o prawdziwych przecenach, naprawd o 70%, widzia豉m suknie 郵ubne-„wszystkie po 100 dolarów”, by造 w najlepszym gatunku, bo kto ma pieni康ze na magazynowanie, lepiej sprzeda.  O tysi帷ach restauracyjek dwa razy ta雟zych ni u nas i u鄉iechni皻ych ludziach. Wszyscy, do wszystkich mówi- hallo, praktykowane, w przestrzeni do 50 metrów kwadratowych, z wyj徠kiem komunikacji. Fryzjerzy, co krok. Moje króciutkie w這sy, strzyg godzin i nagle mam fryzur za milion dolarów, a p豉c 80 z czesaniem i masa瞠m g這wy i to na 5 Av.  Niebo wysokie i jasne, a gdy pada- srebrzyste. W muzeach zawsze wa積e wystawy i t逝my, nie tylko turystów. Taksówki ta雟ze ni w Warszawie, ale nie ma radio-taxi i trzeba 豉pa, ale jest co. W Operze Metropolitan Ja i Ma貪osia, Humperdincka, a w roli gównej Ola Kurzak, kosmiczny sopran. Widzia豉m i s造sza豉m j w Polsce i w czasie tego pobytu, bo Ola jest solistk Metropolitan. Oper lubi równie za granic i wol kupi bilet ni sweterek. Dzi Ola- Ma貪osia, nie da si zje嗆 Babie Jadze, o pó軟ocy, przy pe軟ej widowni z szampanem. O NY b璠 pisa豉 przy okazji. S pi瘯ne opisy w moich ksi捫kach wydanych przez Bertelsmana - „Idiotka - mi這嗆 w Nowym Jorku” i „Idiotka  wraca” , ale od dawna wyczerpane. Mo瞠 w Internecie - WYGODNY.com, czasem maj.
A teraz, o Sylwestrze. Jak przewa積ie ostatnio, Villa Nuova z przyjació軛i. Super elegancko, jeden kelner na stó. Doskona貫 jedzenie i wina wliczone we wst瘼. Super did瞠j, nastrojowe 鈍iat這 i 鈍ie瞠 kwiaty. Doskona貫 towarzystwo i dwa kroki od domu. Sukni nie mam i nigdy nie mia豉m, raz tylko musia豉m, do Waldorff Asturia, jak by bal z okazji Nobla Wa喚sy. Problem rozwi您a豉m rur, na gumk z czarnego szyfonu, w這穎n pod super mini.
D逝ga suknia jest dla mnie koszmarem mieszcza雟kim. P皻a nogi, uniemo磧iwia taniec, grzeje, podci庵a si na rajstopach i robi z cz這wieka stóg siana. Jak kto ma brzydkie nogi, rozwi您anie idealne. Mnie nie dotyczy, wi璚 spodnie rurki, wygodne sztyblety na 鈔ednim obcasie i bluzka z cekinów, jako uk這n w stron mody. Bi簑teria czad. Zaraz fryzjer i manicure. O 17 Super Stacja o postanowieniach noworocznych,  nigdy nie robi, wi璚 wymy郵. Ca造 czas pisz i maluj. Tego si b璠 trzyma豉. 砰cie osobiste spokojne, negocjuj warunki, ale w stron singelstwa. Polecam wszystkim, którzy lubi znale潭 ksi捫k, tam gdzie j zostawili. Szcz窷liwego Nowego Roku i podró篡 do Nowego Jorku.

Duszony indyk, dobry na skutki balu.

Udziec podsma篡 na wielkim ogniu, na oliwie. Doda, pokrojon w paski marchew i cebul w  du膨 kostk, zeszklone w rondlu. Pola koniakiem, zagotowa, zapali. (!!) Zala wod z zielem i i listkiem, posoli, popieprzy, posypa tymiankiem, natk pietruszki i rozmarynem. Przykry szczelnie. Dusi pó速orej godziny. Podawa z puree z kartofli i jarzynami, o ile nie znikn w duszeniu. Przypominam, ze indyk lubi p造wa.
  


oceń
5
3

Nowy Jork, czyli r騜nica czasu

sobota, 24 grudnia 2011 11:17

 

Ró積ica czasu miedzy nami, a Nowym Jorkiem wynosi 6 godzin, w sensie zegarowym, ale jest jeszcze inna, cywilizacyjna. Chcia豉m o niej pisa stopniowo, w formie dziennika z podró篡, tak popularnego w XIX wieku, ale nie ma mowy, 瞠by w tyglu takim jak NY znale潭 czas na g逝pstwa. Napisanie czego sensownego o tym mie軼ie, które nigdy nie 酥i w nocy, a wydaje si, 瞠 nigdy, jest bardzo trudne. Jakby si chcia這 opisa ró積ic pomi璠zy Sophi Loren, a innymi przystojnymi cycatkami. Nie ma mowy. Jest co nieuchwytnego, co sprawia, 瞠 si zakochujemy w jakim miejscu, czy osobie.

By豉m w ogromnej Moskwie, Madrycie, Barcelonie, Pary簑 i w Hong Kongu, wysokim i gro幡ym, jak Nowy Jork, ale nigdzie nie do鈍iadcza豉m uczucia niezwyk貫j lekko軼i, po陰czonej z poczuciem irracjonalnego szcz窷cia. Oszcz璠z Pa雟twu porówna do unoszenia si na skrzyd豉ch i powrocie do wakacyjnego dzieci雟twa, ale tak jest. Chyba jednak powinnam opisa wszystko po kolei, bo jest co. Lot Lotem jest bardzo mi造, szczególnie w klasie biznes gdzie podaje si szampana i g瘰ie pasztety. Klasa turystyczna dzi瘯i nie serwowaniu darmowego alkoholu i zakazowi palenia z  festynowej piwiarni dla górali sta豉 si cichym, mi造m sposobem przemieszczania. W ogóle publiczno嗆 troch inna, bo rzemie郵nicy sezonowi maj bli瞠j do Anglii, gdzie tak samo jak w Stanach nie mog si dogada i liczy na szwagra, wiec po co wydawa na bilet? Stewardessy powinny wszystkie dosta ordery u鄉iechu, bo ich cierpliwa uczynno嗆 przypomina zachowanie matki Teresy w stosunku do nepalskich sierot. Leci si d逝go, ale jak kto umie czyta, albo ma fajnego s御iada, to krótko. Ja siedzia豉m z uroczym grafikiem po mojej ASP i ogl康ali鄉y w komputerze najlepsze obrazy awangardowe. Do tego szampan i myk, ju Newark. Wszystkim polecam, bo lotnisko, w przeciwie雟twie do Kennedyego, ciche, ludzka skala, ale 鈍iruj, jak wszyscy w Ameryce po 11 wrze郾ia. Mianowicie prze鈍ietlaj walizki, kiedy wychodzi si z lotniska. Ciekawe po co? 疾 niby dziki arabski terrorysta zaczajony w luku baga穎wym pod這篡 bomb, albo malutki Hindus wo膨cy staruszki podrzuci kokain pó na pól z w庵likiem ? A po co jak mo瞠 sam wynie嗆. Ciemnoskóra obs逝ga antyterrorystycznego prze鈍ietlacza bardzo serio i na ostro. Przej軼ie przez kontrol graniczn, niezbyt relaksuj帷e, nawet dla tubylców.  Dobrze, 瞠 jestem od 22 lat Amerykank, to si mniej boj min urz璠ników pa雟twowych. Wylecia豉m po 13, a wyl康owa豉m po 16. Ró積ica, plus lot 10 godzin i cz這wiek trup bez energii. Nic z tego, bo przyj璚ie na moj cze嗆 u mojego starego przyjaciela Emila i jego prze郵icznej 穎ny, Ady. Bardzo wszystkich bawi這, 瞠 nie 酥i ju 20 godzin, mnie troch te. Jedzenie bez mi瘰a, bo tam ju nikt nie je niczego, poza owocami morza i rybami. Wpad z Washingtonu( raptem 4 godziny jazdy) mój przyjaciel Steven, który doradza tam w sprawach polskich i reszta znajomych, którzy mieszkaj i pracuj na Manhattanie. Pracuj, wielkie s這wo, bo arty軼i, ale z du篡m sukcesem. No i Ela , która jest profesorem w New School i zajmuje si feminizmem i mniejszo軼iami na wschodzie Europy,  z m篹em filmowcem, który kocha Polaków, robi filmy o Solidarno軼i i mówi po polsku. Trwa這 do 2 w nocy, a ja nie 酥i帷a. Wsta豉m normalnie o 9 rano, Dick zaproponowa nam kaw. Jet lag, któremu pokaza豉m, 瞠 Polak potrafi, zrezygnowa , a za oknem 51 ulica przy 1 Alei i pi瘯ne s這鎍e na wysokim b喚kitnym niebie. Poniewa wra瞠nie jest nie do opisania, dam spokój zachwytom. Ale do rzeczy, dzi Wigilia, u nas ju po kolacji, a w NY najwy瞠j po逝dnie i Wigilii si nie obchodzi. Raczej mi豉 kolacja z kieliszkiem wina. Oczywi軼ie wyj徠kiem s Polacy, którzy jedz pierogi, barszcz i ryb w galarecie, acz karp niepopularny.

  砰cz wszystkim moim Przyjacio這m na ca造m 鈍iecie spokoju i cudnych prezentów. CDN.

 

Pieczony indyk glazurowany, którego je si w Stanach na 鈍i徠eczny obiad, po rozpakowaniu miliona paczek, ale te na Thanksgiving.

 

Indyka(ok. 5 kilo ) umy, natrze sol i pieprzem, oraz wyci郾i皻ym czosnkiem. Odstawi na 2 godziny w ch這dne miejsce. Po to ma si balkon.

Sparzy 3 du瞠 pomara鎍ze. Z jednej obra cienko skórk,  pokroi drobno i wymiesza z imbirem w proszku, oraz 4 造磬ami tartej bu趾i i rozpuszczonym mas貫m ( 3 造磬i). 字odki pomara鎍zy podzieli na cz御tki, usun望 b這ny, pokroi w kostk. Lekko posoli. Znowu wymiesza.

Indyka wype軟i nadzieniem i zaszy. Posmarowa dok豉dnie  sklarowanym mas貫m. ( 3 造磬i)

Piec 4-5 godzin w temp.180 stopni, a nie b璠zie po nak逝ciu lecia ró穎wy sok. Ja zostawiam w wy陰czonym piecu na pó godziny, 瞠by doszed do siebie.

 


oceń
6
1

Id 鈍i皻a

sobota, 17 grudnia 2011 13:51

 

Znowu id. Ludzie dostaj amoku i wyrzucaj pieni康ze. Zamiast jednego porz康nego prezentu, kilka marnych, kupionych w ostatniej chwili. Moja kole瘸nka marzy o ceramicznym no簑 i porz康nej patelni, wi璚 otrzyma od dumnego Miko豉ja koszul nocn typu; laska niebieska, m捫 sobie kupi prezent, bo wie lepiej, co ona chce. Dzieci dostan tony niemo磧iwych do recyclingu chi雟kich gówienek, które za軼iel pod這gi, przysypuj帷 zesz這roczne dinozaury i Wied幟iny, oraz nowe komórki w z這te gwiazdki, 瞠by sobie mog造 bredzi godzinami i pyka niegramatyczne smsy. Mama dostanie od rodziny tanie, perfumy, apaszk w kolorze ziemi w Kieleckim i rajstopy, 25 letni tata, ksi捫k o powstaniu Warszawskim, z mapk i w璠k, cho nie 這wi, ale by豉 promocja,  babcia stringi i bombonierk, cho wa篡 90 kilo, a dziadek wy軼igówk o której marzy tatu, 瞠by by dziadzia-dzidzia i mkn掖 w watowanych majtasach z lycry, po 軼ie磬ach w Wilanowie .

Po zsumowaniu wydatków na niepotrzebne prezenty, wychodzi pi瘯na wycieczka na Kret dla dwóch osób.  A potem jedzenie. Podobno Wigilia nie musi by postna, ko軼ió my郵i o wiernych. You are what you eat . Jeste tym, co jesz. Uwaga amatorzy wieprzowiny!  Ale dla prawdziwego Polaka nie ma to, jak podzieli si golonk w piwie i zagry潭 kie豚as. Potem  郵ed, karp, pierogi, schabowy z bigosem, barszcz z uszkami z 這jem, kompot makowiec, pó litra i siup na pasterk. Kto nie lubi chodzi, siedzi przed telewizorem, gdzie przebrane za Miko豉jów 鈍iergocz, jak poparzone 22 letnie anorektyczki, a im si z czapek kurzy. Potem film z Fredem Astairem, albo Kana Wajdy. Po瘸r choinki, bo w lampach chi雟kie zwarcie. Pijackie wypominki, fa連zywe kol璠y i mo積a czeka do nast瘼nych 鈍i徠. Ja sp璠z tegoroczne z przyjació軛i  daleko, hen. Bycie singlem, dopiero w 鈍i皻a jest genialne. Chyba, 瞠 ma si dzieci. Przepis prosty, bo polskie dania ka盥y umie gotowa i nawet nie mo積a my郵e o jedzeniu przy takich ilo軼iach.

 

Grzanki do wódki

Wódk zamrozi. Bagietk pokroi w plasterki. Posmarowa  mas貫m i posypa tartym serem ple郾iowym. U這篡 na p豉skiej brytfannie i w這篡 na kwadrans do gor帷ego pieca. Sto razy lepsze i zdrowsze ni orzeszki i chipsy.

 


oceń
7
1

Lec

sobota, 10 grudnia 2011 9:24

 

Lata si nie boje, ale strasznie mi si nudzi, bo w samolocie nie pij, chyba, 瞠 szampana w klasie biznes. Wszyscy po chwili bez wzgl璠u na por moszcz sobie legowiska i wygl康aj jak foki po katastrofie ekologicznej. Otwarte usta, konwulsyjnie podkulone nó磬i, za wielkie skarpety, parada haluxów, udr璚zone stewardessy i ca造 czas, pyrrr,  trrrr, wrrrr. A potem Nowy Jork i czekaj帷y zawsze, od 25 lat, mój przyjaciel Emil .

Jedziemy z widokiem na Manhattan, który ukazuje si nagle po prawej stronie jak 鈍i徠eczna szopka. W Nowym Jorku ju zapalona choinka przy Rockefeller center, na niej 250 kilowa gwiazda wysadzana kryszta趾ami Swarowskiego. Niedaleko replika gwiazdy, 瞠by krótkowidze te co mieli z 篡cia. Zobacz j jeszcze dzi, a na dole 造篤iarze o ró積ym poziomie talentu. Gruby wujek z Kentucky odbywaj帷y podró 篡cia, para zakochanych gei w identycznych kurtkach i  szalikach, jaka starsza pani kr璚帷a piruety jak szalona i pokazuj帷a majtaski, para bogaczy, za którymi je寮zi ochroniarz, wsz璠zie setki tysi璚y Japo鎍zyków, z torbami renomowanych firm, wi瘯szymi od nich. Wyraz b這go軼i, bo w torbie, torba, Gucci. Huraa!

T逝m jak na niegdysiejszym pochodzie pierwszomajowym, a wszyscy u鄉iechni璚i. Bo瞠! Jakby tak u nas wszyscy naraz si u鄉iechn瘭i, to by wygl康a這 jak dom wariatów, bo na 鄉iech nie mamy opcji i nie wykszta販i造 si nam mi窷nie okr篹ne ust. Za to mamy zmarszczki okrutne pomi璠zy oczkami i bruzdy od nosa w dó, jak dziadek do orzechów . Wisz nam w軼iek貫 nosy i bawimy si tylko po wódce, najch皻niej 酥iewaj帷 ruskie piosenki re磨mowe. Odpoczn, zobacz wystawy, Ukochane muzea: Mom, Met, Guggenhaima i zjem przeró積e sushi, a na Grand Central, ostrygi, których jest kilkana軼ie rodzajów z cudownym Chablis. Mój rekord to 4 tuziny. Ale co za co, jeszcze polatam na bosaka przez bramki, wyjm i otworz komputer. Zdejm zegarek, wytrz御n torb, zgubi szmink, odstoj  pó godziny w przyjaznym, nabombionym ju t逝mie rodaków i usi康 z ulg, do czasu kiedy nie spadnie na mnie palto jakiej pani podskakuj帷ej, 瞠by si dosta do pó趾i.

I tak, sk豉d samolotowy si zmieni, bo cz窷 robotników sezonowych je寮zi do Anglii, bo przecie wszystko jedno, gdzie si nie rozumie po angielsku. A i jeszcze pójd do Metropolitan Opera pos逝cha Kasi Kurzak w Jasiu i Ma貪osi. Relacj zdam po powrocie. Jad z pust walizk. NY du穎 ta雟zy ni Warszawa. Serio. Kto nas robi w konia.

 

Nowojorskie kluseczki do roso逝

 

Utrze pó 造磬i mas豉 i 造磬 g瘰tej 鄉ietany doda dwa ó速ka i 造磬 sto這w tartej bu趾i. Sól, pieprz. Wymiesza. Z bia貫k ubi sztywn pian. Wymiesza wszystko delikatnie. Kluski k豉嗆 na wrz帷ym rosole.

 


oceń
5
1

Pi趾a jest okr庵豉

sobota, 03 grudnia 2011 20:34

 

Jednym okiem 郵edz 郵edztwo w PZPN i nie mog si napatrze na s這dkie buziaki dzia豉czy. I 豉dni i sprytni. Idea. Wczoraj Grzegorz L. powiedzia, ze zarabia tylko(!!!) 50 tysi璚y miesi璚znie, a potem doda z rozpacz, 瞠 brutto. Pan Bóg widzi jego krzywd. A gdy wyj彗a, 瞠 z pensji sam „ wszystko” p豉ci, zap豉ka豉m, cho nie p豉c, bo pensji, jako prawdziwy artysta nie mam. Kupa, stadionu narodowego straszy po praskiej stronie i przypomina  NRDowski, plastikowy koszyk na chleb z czasów komuny. Jest bia這 czerwony, czyli, buro rudawy i ju wygl康a na brudny, za to ma zasuwany dach i nie straszny naszym pupilom deszcz i spiekota.. Serce ro郾ie, a uro郾ie jeszcze bardziej, jak kibice b璠 wp豉w dostawali si na mecze. Dobrze, 瞠 wyprowadzi豉m si z Saskiej K瘼y.  Z pewno軼i b璠ziemy gwiazd Euro, co wida po zadowolonych minach dzia豉czy i niezwyk貫j skoczno軼i i szybko軼i zawodników. Nasze wylosowanie meczu z Grecj, daje szanse na jednocyfrowy wynik, hura!, ale kto dopilnuje ustawienia meczów, gdy aresztujemy g這w tej hydry? G. L. postanowi si nie ubiega o dalszy zasi貫k w postaci 50 tysi璚y, je郵i nie wygramy mistrzostw. Ja bym na jego miejscu ju zacz窸a oszcz璠za. Sama te zaczn, bo utrzymanie stadionu, ze szczególnym uwzgl璠nieniem p逝kania koszyczka i zamiatania schodów, b璠zie mnie kosztowa這, cho nikt nie pyta, czy mam ochot na tak ekstrawaganck inwestycj. Ja bym wola豉 op豉ci jakiego sensownego trenera kadry, niekoniecznie Holendra. Tak si m康rz, bo mój Ojciec by czo這wym napastnikiem i kapitanem trzecioligowej Zielonii, z mojej rodzinnej Zielonki. Pierwsze moje wyj軼ia by造 zwi您ane z chodzeniem z rodzin na mecze. Trybuny stadionu pe軟e. Tatu w ataku, goolll! Na trybunach wiwaty i z setek garde dobywa si ryk- Bakuu豉a. To by造 pocz徠ki mojej kariery. W szkole dzi瘯i pi趾arstwu ojca cieszy豉m si szacunkiem ch這pców i nauczycieli, dziewczynki si mnie ba造, bo by豉m najwi瘯sza. Do grania w nog mnie nie ci庵n窸o, wola豉m kosza. W dzieci雟twie obejrza豉m dziesi徠ki meczy, do teraz ogl康am te najwa積iejsze. Krzycz i skacz  z rado軼i, jak jest co ciekawego. Kibicuj lepszym, bo znam si na pi販e, która przypomina muzyk klasyczn. Od razu wida kto umie gra i szuranie sto趾iem nie pomo瞠. To tyle o sporcie.

 Korzystaj帷 z okazji chc z這篡 moim Przyjacio這m z Polsatu najserdeczniejsze 篡czenia z okazji 15 rocznicy istnienia Fundacji Polsat, robi帷ej tyle dobrego. W sobot gala w Operze, a ja jak zwykle nie wiem, na ile wizytowo si ubra. Nie mam, z zasady, d逝giej sukni, bo to zawsze pachnie Dynasti, a na tak okazj nic innego nie wypada. Nie do ko鎍a, bo arty軼i mog sobie chodzi jak i w czym chc. Naj豉dniej im w aksamitnym berecie i pelerynie. Taki krakowski styl.

 

Zupa fasolowa

 

Do zupy jarzynowej , bez kalafiora i brukselki, wrzuci puszk os帷zonej i przep逝kanej, fasoli bia貫j, czerwonej i ciecierzycy. Doda sma穎ne, d逝go, na oliwie,  cebul czerwon, czosnek i kartofle, pokrojone w grub kostk. Zagotowa z dodatkiem du瞠j ilo軼i majeranku. Zupa musi by bardzo g瘰ta.

 


oceń
4
2

Zdj璚ia w galeriach.


poniedzia貫k, 22 maja 2017

Licznik odwiedzin:  3 550 909  

Kalendarz

« grudzie »
pn wt cz pt sb nd
   01020304
05060708091011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Wyszukaj

Wpisz szukan fraz i kliknij Szukaj:

G這suj na bloog






zobacz wyniki

Subskrypcja

Wpisz sw鎩 adres e-mail aby otrzymywa info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 3550909

Lubi to